重庆猪肉价格创22个月以来新低 5月可能还会降

今(10)日,重庆市商务委发布4月我市主要生活必需品价格运行报告。市商务委分析,随着5月气温将逐渐升高,肉类消费或稳中有降,猪肉价格或振荡下行。

重庆猪肉价格创22个月以来新低 5月可能还会降

来源:华龙网 2017-05-10 00:00
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近期白条猪批发价格走势。资料图片

华龙网5月10日13时30分讯(记者 周晓雪)今(10)日,重庆市商务委发布4月我市主要生活必需品价格运行报告。监测数据显示,4月猪肉、鸡蛋价格持续下跌,猪肉批发价为22个月以来最低点;蔬菜、食用油、牛奶价格稳定;粮食价格稳中有涨;水产品价格上涨;水果价格走势分化。市商委预计,5月猪肉价格或继续下降,蔬菜、水果、食用油价格或稳中有降,鸡蛋价格逐渐趋稳。

猪肉批发价为22个月以来最低 5月价格或继续下降

本月猪肉市场运行呈现以下特点,一是白条猪批发价持续下行,据监测,4月,重庆白条猪批发均价为20.44元/公斤,环比下跌5.10%,为22个月以来的最低点;二是重庆白条猪批发价在短暂企稳后出现急速下跌;三是市场零售价环比下跌速度慢于鲜猪肉批发价;四是零售价格同比走势各异,其中,超市精瘦肉零售价同比微涨0.66%,超市五花肉零售价同比微跌0.31%,农贸精瘦肉、五花肉零售价同比下跌5.98%、10.47%。

在供给方面,据2017年3月全国4000个监测点数据显示,生猪存栏环比增加1.0%、同比下降1.2%,能繁母猪存栏环比持平,同比下降1.6%,生猪存栏止跌回升,能繁母猪存栏稳定,生猪供给或企稳向好。同时,据监测样本企业反馈,由于猪肉批发价较长时间持续下行,部分养殖户捂栏待涨,目前存栏大、肥猪较多,近期猪肉供应偏宽松,价格博弈还将加剧。

在成本方面,玉米价格仍维持在1.76元/公斤左右,略有上涨,但仍处低位。同时,仔猪价格下跌,4月26日全国500个农村集贸市场监测数据显示,仔猪价格为42.22元/公斤,周环比跌1.7%,同比跌13.7%。

市商务委分析,随着5月气温将逐渐升高,肉类消费或稳中有降,猪肉价格或振荡下行。

  近13个月粮食零售价走势。资料图片

4月蔬果价格涨跌互现 5月或稳中有降

蔬菜价格如何?3月,重庆地产蔬菜以越冬蔬菜、早春速生叶菜为主,茄果类、瓜类、豆类等蔬菜以外地调入为主,市场供应充足,价格涨跌互现,均价稳定。据监测,30种蔬菜中19涨11跌,均价为6.17元/公斤,环比持平。

本月蔬菜价格运行主要呈以下特征:一是不同品种蔬菜均价走势分化,价格上涨蔬菜品种多、涨幅小,价格下跌蔬菜品种少、跌幅大;二是蔬菜价格同比降幅大,其中,冬瓜价格同比跌幅逾半,26种蔬菜价格同比跌幅在10%以上,跌幅超过30%的蔬菜有6种。

市商务委分析,5月蔬菜价格或稳中有降。一是受去年蔬菜价格居高影响,部分地区扩大了蔬菜种植面积;二是天气适宜,蔬菜单产增加;三是地产茄果类、瓜类蔬菜将陆续上市,蔬菜供应增加,或对蔬菜价格产生平抑作用。

水果价格方面,4月库耗水果上涨,应季水果下跌。苹果、香蕉、梨等水果零售价格环比分别涨0.34%、2.86%、1.88%,西瓜零售价格环比跌10.47%。市商务委分析,5月市民消费或将集中在西瓜、草莓等应季水果上,苹果、梨等水果处于库耗阶段,价格或以稳为主,应季水果量大质优,价格或稳中有降。

4月粮油零售价格稳定 批发价格上涨

据监测,4月粮食零售价格为6.36元/公斤,环比持平。市商务委分析,5月大米价格或保持基本稳定。一是东南亚进口大米与国内大米价格差距相对仍然较大,据海关数据,重庆成品米到岸价格约为3.22元/公斤,较本地米批发价便宜1元左右,对本地米价格仍然形成平抑作用;二是超期米拍卖条件较为严格,出库不畅,形成较大库存。

面粉价格或稳中略涨。一是原粮轮换出库进入尾声,且临储拍卖小麦品质参差不齐,造成原粮实际有效供应偏紧;二是原粮价格偏强运行,而加工厂由于面粉市场清淡,大多以销定购,并无原粮存货,受原粮价格影响大;三是终端需求惨淡,经销商压价对面粉价格有一定平抑作用。

4月,桶装食用油零售均价为16.72元/升,环比持平。市商务委预计,5月食用油价格或稳中有降。一是进口大豆到港激增,在国内形成实际有效供给,豆油价格或弱势盘整;二是大量临储菜籽油通过拍卖转化为企业库存,短期内供应充足;三是终端需求疲软,花生油价格相对稳定。

4月鸡蛋价格继续下行 5月或逐渐趋稳

此外,4月鸡蛋零售价格为9.64元/公斤,环比跌2.92%;鸡蛋批发价格为6.43元/公斤,环比跌8.01%;牛奶零售价格为10.8元/公斤,环比持平。市商务委分析,5月受鸡蛋价格持续低迷和疫情等因素影响,养户或大量淘汰蛋鸡,鸡蛋价格或逐渐趋稳。

4月,我市水产品批发价格48.57元/公斤,环比涨1.72 %。市商务委预计,5月水产品价格或稳中有涨。一是水产饲料进入上行周期,部分淡水鱼存塘量减少,淡水鱼价格或高位企稳;二是5月1日开始,全国海区迎来最长时间禁渔期,供给偏紧;三是气温回升,运输成本上升。

(周晓雪)

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