10月28日，为深化粤港澳大湾区与重庆的交流合作，粤港澳大湾区商业联合会会长李炜率代表团一行拜会重庆市政府港澳办，双方就加强经贸、文化、数字经济、中华非遗美食出海等领域合作展开深入交流，共话区域协同发展新路径。
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会上，重庆市政府港澳办相关负责人详细介绍了重庆经济社会发展成果及与粤港澳大湾区的合作进展。近年来，重庆依托“一带一路”和长江经济带战略支点优势，与香港和大湾区在经贸投资、科技创新、文化旅游等领域互动频繁。其中，重庆与香港的合作尤为紧密，通过高层互访、经贸论坛、产业对接会等多元化载体，推动两地企业在金融、物流、智能制造等领域达成多项务实合作。数据显示，香港长期稳居重庆最大外资来源地，累计设立企业超3000家，投资总额
占重庆利用外资近半数。
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李炜会长在交流中表示，香港作为粤港澳大湾区的核心引擎之一，“一国两制”的制度优势为其参与国家高质量发展提供了独特平台。当前，随着粤港澳大湾区建设与成渝地区双城经济圈上升为国家战略，两地可依托政策叠加效应，在跨境金融、科技创新、绿色产业等领域深化联动。他建议，未来可通过建立常态化沟通机制，推动资源要素高效流动，实现互利共赢。
重庆市政府港澳办负责人指出，重庆始终将与香港的交流合作作为对外开放的重要方向。近年来，双方不仅在传统贸易领域保持增长，更在数字经济、生物医药等新兴产业中探索新合作模式。下一步，重庆将围绕国家战略部署，进一步优化营商环境，为粤港澳大湾区企业提供更广阔的发展空间。
粤港澳大湾区商业联合会副会长、重庆广东商会监事长彭周成认为，粤港澳大湾区是连接中国与全球市场的枢纽，通过西部陆海新通道等物流通道，重庆可借助大湾区的国际贸易网络，拓展海外市场，推动“重庆造”产品走向世界。同时，大湾区的金融、物流、贸易等服务业资源也能为重庆企业提供更便捷的国际化服务，助力重庆建设内陆开放高地。
香港中华厨艺学院创会会长劳江㕍指出：美食是文化传播的重要载体。重庆美食通过香港走向世界，能传播重庆独特的地域文化和饮食文化，提升重庆的城市形象和国际影响力，吸引更多国际游客和投资，促进城市软实力建设。重庆美食通过香港中转，可更快速、低成本地进入全球市场，尤其是东南亚、欧美等地区。例如，重庆小面、火锅底料等特色产品借助香港的物流网络，能更高效地辐射海外市场，提升品牌国际知名度。中华厨艺学院正在与重庆的相关机构合作，联合在香港注册成立中华非遗美食研究院，可以帮助重庆餐饮企业获得专业指导，包括产品认证、市场推广、供应链优化等。这有助于提升重庆美食产业的标准化和规范化水平，推动企业技术创新和产品附加值提升，促进产业升级。
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与会代表一致认为，在“一国两制”框架下，两地应充分发挥各自优势，抢抓国家战略机遇，携手推动跨区域协同发展，为高质量共建“一带一路”和推动国内国际双循环贡献力量。（中国日报重庆记者站 谭英姿）
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